Consulta:
Demostrar la experiencia en la elaboración y distribución de platos o raciones de alimentos frescos para colectividades públicas o privadas por un monto equivalente al [50] % como mínimo del monto total ofertado en la presente licitación, de los siguientes cinco (5) años: 2017.2018, 2019, 2020 y 2021. demostrable con la presentación de por lo menos un contrato en cada periodo del servicio específico ofertado (Alimentos preparados en las escuelas y/o cambio de modalidad conforme a la Resolución del MEC 351/2020). Será cotejada con la fecha de habilitación del INAN para la elaboración de alimentos para personas
Contar con un depósito habilitado por la autoridad sanitaria, ambiental y municipal correspondiente para realizar la operativa de distribución de insumos. El oferente deberá presentar una certificación que avale la calidad estándar de los procesos relacionados a la distribución final de alimentos para el consumo humano emitida por una entidad debidamente acreditada. CONSULTAMOS A LA CONVOCANTE QUE CERTIFICACION DE CALIDAD SOLICITA?FAVOR ACLARAR Y QUE DOCUMENTOS AMBIENTAL SOLICITA PARA UN DEPOSITO DE ALMACENAMIENTO