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Versión 1
Versión 2
Diferencias entre las versiones 1 y 2
Especificaciones técnicas - CPS
Los productos y/o servicios a ser requeridos cuentan con las siguientes especificaciones técnicas:
| Items | Codigo de catalogo | Descripción | Especificaciones tecnicas |
| 1 | 50101538-9994 | Papa negra | Papa Negra razonablemente libres de tierra adherida, frescos, sin hongos, maduras y de color uniforme, en buen estado para el consumo. Presentación en paquetes de un kilo. Cotizar por kg. |
| 2 | 50101634-006 | Manzana | Manzana roja mediana, sin hongos, maduras y de color uniforme, en buen estado para el consumo. Presentación en paquete de cartón. Cotizar por kilo. |
| 3 | 50101634-002 | Banana | Banana Karapé, Banana del tipo karape, tamaño grande, la provisión se hará por kilo, deberán estar en buen estado de conservación para el consumo, con una maduración mínima del 50%, sin contaminación de sustancias extrañas. Cotizar por kilo. |
| 4 | 50101634-008 | Naranja | Naranja sin hongos, maduras y de color uniforme, en buen estado para el consumo. Presentación en paquete. Cotizar por kilo. |
| 5 | 50101538-019 | Cebollita en hoja | Cebollita en hoja fresca, no reseca y bien conservada. Presentación en bolsa de polietileno. Cotizar por maso. |
| 6 | 50101538-018 | Cebolla | Cebolla en cabeza de tamaño mediano, sin hongos, maduras y de color uniforme, en buen estado para el consumo, deberá estar exenta de brotes, la provisión se hará en paquete de polietileno. Cotizar por kilo. |
| 7 | 50101538-9992 | Locote verde | Locote verde, frescos y maduros, bien conservados. Presentación en bolsa de 1 kg. Cotizar por kilo. |
| 8 | 50101538-023 | Tomate | Tomate tipo perita, tamaño mediano, en buen estado de conservación, sin contaminación de sustancias extrañas, con una maduración máxima del 80%, con color uniforme y sin tumores ni insectos. Presentación en paquetes de un kilo. Cotizar por kilo. |
| 9 | 50101538-024 | Zanahoria | Zanahoria fresca de tamaño mediano, de color uniforme, con una maduración máxima del 80%, en perfecto estado de conservación para el consumo, la provisión se hará en paquetes de un kilo. Cotizar por kilo. |
| 10 | 50101538-025 | Zapallo | Zapallo Nacional razonablemente libres de tierra adherida, fresca y madura, de tamaño mediano a grande, de color verde, no deberá estar en estado de descomposición en el momento de la recepción. Presentación en paquetes de un kilo. Cotizar por kilo. |
| 11 | 50101538-010 | Perejil | Perejil fresco Perejil, Perejil, fresca, no reseca y bien conservada. Presentación en bolsa de polietileno. Cotizar por maso. |
| 12 | 50221001-005 | Lenteja | Lenteja granos enteros descascarados, lustrosos, secos, no ardidos, sin picaduras, en buen estado de conservación, libre de gorgojos, u otros insectos, polvos y otras sustancias extrañas. Presentación en paquete impermeable de 1 kilo. Cotizar por paquete. |
| 13 | 50221101-001 | Arroz | Arroz Tipo I,granos largos enteros descascarados, lustrosos, secos, no ardidos, sin picaduras, en buen estado de conservación, libre de gorgojos u otros insectos, polvos y otras sustancias extrañas, presentación en paquete de 1 kg. Cotizar por paquete. |
| 14 | 50151513-001 | Aceite Vegetal | Aceite Comestible 100% de Girasol, Aceite comestible 100 % de Girasol, en frasco de plástico de 1,5 litros. Con fecha de vencimiento impreso por el producto. Con la marca del bien, la descripción de ingredientes e información nutricional impresa por el frasco. Vencimiento no menor a 12 meses a partir de la fecha de entrega. Cotizar por frasco. |
| 15 | 50161509-002 | Azucar blanca | Azúcar orgánica, cristalina, blanca, refinada, sin humedad y sin sustancias extrañas, presentación en paquete de un kilogramo. Con la marca del bien, la descripción de ingredientes e información nutricional impresa por el paquete. Vencimiento no menor a 12 meses a partir de la fecha de entrega. Cotizar por paquete. |
| 16 | 50192902-001 | Fideos | Fideos surtidos (Cortadito, spaghetti o caracolito) de harina de trigo tipo 000 con carbohidratos, proteínas, lípidos, sodio, potasio, calcio, fósforo y hierro, no quebradizos, bien conservados, en paquete de plásticos impermeable de 400grs. Con la marca del bien, la descripción de ingredientes e información nutricional impresa por el paquete. Vencimiento no menor a 12 meses a partir de la fecha de entrega. Cotizar por paquete. |
| 17 | 50221201-002 | Preparado de cereal/cereales | Elaborado con harina de trigo, avena, arroz, maiz, cebada triturado (apto para bebes y niños) presentacion en caja de 200 gramos, con la marca del bien, la descripción de ingredientes e información nutricional impresa por el paquete. Vencimiento no menor a 12 meses a partir de la fecha de entrega |
| 18 | 50221102-004 | Harina de trigo | Harina de trigo Tipo 0000. Envasado en paquetes de papel de 1 kg. |
| 19 | 50221101-9995 | Locrillo | Locrillo envasado en paquete de plástico impermeable de 1 Kg. |
| 20 | 50171551-001 | Sal fina | Sal Fina Yodada, bien conservado, sin rastros de deterioro, humedad o moho. Presentación en paquetes de plástico de 1 kilo. Con la marca del bien, la descripción de ingredientes e información nutricional impresa por el paquete. Vencimiento no menor a 12 meses a partir de la fecha de entrega. Cotizar por paquete. |
| 21 | 50221101-006 | Poroto rojo | Poroto rojo o colorado, granos enteros descascarados, lustrosos, secos, no ardidos, sin picaduras, en buen estado de conservación, libre de gorgojos, u otros insectos, polvos y otras sustancias extrañas. Presentación en paquete impermeable de 1 kilo. Cotizar por paquete. |
| 22 | 50221102-003 | Harina de maiz | Harina de maíz, fresca y bien conservada. Cotizar por kilo, presentación en paquete de 1 kg. |
| 23 | 50131612-001 | Huevos en la cascara de gallina | Huevos de gallina Tipo A, frescos, conservados en buen estado sin quebraduras, en paquetes o planchas de 12 unidades. Establecimientos aprobados por SENACSA. Deberá contener su fecha de vencimiento el cual no podrá ser inferior a 1 mes a partir de la fecha de entrega. Cotizar por caja de doce huevos. |
| 24 | 50112001-024 | Carne vacuna en res | Lomo de carne vacuna limpia, fresca, de poca grasa y conservados en buen estado, de tipo exportación, transportado en vehículos habilitados por la autoridad competente y conforme a las normas exigidas para el transporte, acompañado de copia de la fecha de retiro del embarque del frigorífico. Envasado en paquete de polietileno. Presentación en cortes de carnicería. Cotizar por kilo. |
| 25 | 50111510-003 | Pechuga de pollo | Pechuga de pollo tamaño grande, limpio, libre de contusiones, fresco, que presente color blanco, ligeramente amarillento. Envasado en paquete de polietileno, la provisión será por kilogramos y en buenas condiciones de conservación, transportado en vehículos habilitados por la autoridad competente y conforme a las normas exigidas para el transporte, acompañado de copia de la fecha de retiro del embarque del frigorífico. Vencimiento no inferior a 10 días a partir de la fecha de entrega. Cotizar por kilo. |
| 26 | 50131801-001 | Queso tipo Paraguay | Queso Paraguay elaborado con leche vacuna, fresca y tierna, sin olor desagradable, en perfecto estado de conservación, exento de sustancias contaminantes. Se entiende por queso fresco el que está listo para el consumo poco después de su fabricación. El producto no debe tener agregado de grasa y/o proteínas de origen no lácteo. El producto deberá ser inocuo y adecuado para el consumo humano, debe ser procesado, envasado, almacenado y transportado en condiciones que no produzcan, desarrollen o agreguen sustancias físicas, químicas o biológicas que pongan en riesgo la salud del consumidor. La provisión será por kg. Cotizar por kg. |
| 27 | 50131702-013 | Yogurt no dietetico | Yogurt en sachet de un litro. La entrega se hará con un mínimo de 30 días antes de su fecha de vencimiento, con la marca del bien impresa en el sachet, Nº R.E. y R.S.P.A.. Cotizar por sachet de un litro. |
| 28 | 50101538-003 | Ajo | Ajo por Cabeza, Ajo, raíz bulbosa redondeada (cabeza), compuesta de entre 12 a 15 bulbillos (dientes) con un tamaño de entre 2cm y 3 cm, peso máximo de 10 Grs., con un olor marcado y característico. Cotizar por cabeza. |
| 29 | 50221102-001 | Avena arrollada | Avena instantánea. Presentación paquete de 400 gramos. Con la marca del bien, la descripción de ingredientes e información nutricional impresa por el paquete. Vencimiento no menor a 12 meses a partir de la fecha de entrega. Cotizar por paquete. |
| 30 | 501311702-011 | Leche de entera liquido | según plantilla |
| 31 | 50131702-009 | Manteca | Manteca vegetal en paquete de 200 Grs. herméticamente cerrado. Con la marca del bien, la descripción de ingredientes e información nutricional impresa . Vencimiento no menor a 2 meses a partir de la fecha de entrega. |
| 32 | 50181903-007 | Pancito | Pancito de Viena. Paquete de 12 unidades |
| 33 | 50181903-004 | Palito | Según plantilla |
| 34 | 50181909-002 | Galletita dulce | Galletitas de maicena, crocantes. Presentación paquete de 180 Grs.Con la marca del bien, la descripción de ingredientes e información nutricional impresa por el paquete. Vencimiento no menor a 12 meses a partir de la fecha de entrega. Cotizar por paquete. |
| 35 | 50181909-003 | Galletita salada | Según plantilla |
El propósito de la Especificaciones Técnicas (EETT), es el de definir las carácteristicas técnicas de los bienes que la convocante requiere. La convocante preparará las EETT detalladas teniendo en cuenta que:
- Las EETT constituyen los puntos de referencia contra los cuales la convocante podrá verificar el cumplimiento técnico de las ofertas y posteriormente evaluarlas. Por lo tanto, unas EETT bien definidas facilitarán a los oferentes la preparación de ofertas que se ajusten a los documentos de licitación, y a la convocante el examen, evaluación y comparación de las ofertas.
- En las EETT se deberá estipular que todos los bienes o materiales que se incorporen en los bienes deberán ser nuevos, sin uso y del modelo más reciente o actual, y que contendrán todos los perfeccionamientos recientes en materia de diseño y materiales, a menos que en el contrato se disponga otra cosa.
- En las EETT se utilizarán las mejores prácticas. Ejemplos de especificaciones de adquisiciones similares satisfactorias en el mismo sector podrán proporcionar bases concretas para redactar las EETT.
- Las EETT deberán ser lo suficientemente amplias para evitar restricciones relativas a manufactura, materiales, y equipo generalmente utilizados en la fabricación de bienes similares.
- Las normas de calidad del equipo, materiales y manufactura especificadas en los Documentos de Licitación no deberán ser restrictivas. Siempre que sea posible deberán especificarse normas de calidad internacionales . Se deberán evitar referencias a marcas, números de catálogos u otros detalles que limiten los materiales o artículos a un fabricante en particular. Cuando sean inevitables dichas descripciones, siempre deberá estar seguida de expresiones tales como “o sustancialmente equivalente” u “o por lo menos equivalente”. Cuando en las ET se haga referencia a otras normas o códigos de práctica particulares, éstos solo serán aceptables si a continuación de los mismos se agrega un enunciado indicando otras normas emitidas por autoridades reconocidas que aseguren que la calidad sea por lo menos sustancialmente igual.
- Asimismo, respecto de los tipos conocidos de materiales, artefactos o equipos, cuando únicamente puedan ser caracterizados total o parcialmente mediante nomenclatura, simbología, signos distintivos no universales o marcas, únicamente se hará a manera de referencia, procurando que la alusión se adecue a estándares internacionales comúnmente aceptados.
- Las EETT deberán describir detalladamente los siguientes requisitos con respecto a por lo menos lo siguiente:
(a) Normas de calidad de los materiales y manufactura para la producción y fabricación de los bienes.
(b) Lista detallada de las pruebas requeridas (tipo y número).
(c) Otro trabajo adicional y/o servicios requeridos para lograr la entrega o el cumplimiento total.
(d) Actividades detalladas que deberá cumplir el proveedor, y consiguiente participación de la convocante.
(e) Lista detallada de avales de funcionamiento cubiertas por la garantía, y las especificaciones de las multas aplicables en caso de que dichos avales no se cumplan.
- Las EETT deberán especificar todas las características y requisitos técnicos esenciales y de funcionamiento, incluyendo los valores máximos o mínimos aceptables o garantizados, según corresponda. Cuando sea necesario, la convocante deberá incluir un formulario específico adicional de oferta (como un Anexo al Formulario de Presentación de la Oferta), donde el oferente proporcionará la información detallada de dichas características técnicas o de funcionamiento con relación a los valores aceptables o garantizados.
Cuando la convocante requiera que el oferente proporcione en su oferta una parte de o todas las Especificaciones Técnicas, cronogramas técnicos, u otra información técnica, la convocante deberá especificar detalladamente la naturaleza y alcance de la información requerida y la forma en que deberá ser presentada por el oferente en su oferta.
Si se debe proporcionar un resumen de las EETT, la convocante deberá insertar la información en la tabla siguiente. El oferente preparará un cuadro similar para documentar el cumplimiento con los requerimientos.
Especificaciones técnicas - CPS
Los productos y/o servicios a ser requeridos cuentan con las siguientes especificaciones técnicas:
| Items | Codigo de catalogo | Descripción | Especificaciones tecnicas |
| 1 | 50101538-9994 | Papa negra | Papa Negra razonablemente libres de tierra adherida, frescos, sin hongos, maduras y de color uniforme, en buen estado para el consumo. Presentación en paquetes de un kilo. Cotizar por kg. |
| 2 | 50101634-006 | Manzana | Manzana roja mediana, sin hongos, maduras y de color uniforme, en buen estado para el consumo. Presentación en paquete de cartón. Cotizar por kilo. |
| 3 | 50101634-002 | Banana | Banana Karapé, Banana del tipo karape, tamaño grande, la provisión se hará por kilo, deberán estar en buen estado de conservación para el consumo, con una maduración mínima del 50%, sin contaminación de sustancias extrañas. Cotizar por kilo. |
| 4 | 50101634-008 | Naranja | Naranja sin hongos, maduras y de color uniforme, en buen estado para el consumo. Presentación en paquete. Cotizar por kilo. |
| 5 | 50101538-019 | Cebollita en hoja | Cebollita en hoja fresca, no reseca y bien conservada. Presentación en bolsa de polietileno. Cotizar por maso. |
| 6 | 50101538-018 | Cebolla | Cebolla en cabeza de tamaño mediano, sin hongos, maduras y de color uniforme, en buen estado para el consumo, deberá estar exenta de brotes, la provisión se hará en paquete de polietileno. Cotizar por kilo. |
| 7 | 50101538-9992 | Locote verde | Locote verde, frescos y maduros, bien conservados. Presentación en bolsa de 1 kg. Cotizar por kilo. |
| 8 | 50101538-023 | Tomate | Tomate tipo perita, tamaño mediano, en buen estado de conservación, sin contaminación de sustancias extrañas, con una maduración máxima del 80%, con color uniforme y sin tumores ni insectos. Presentación en paquetes de un kilo. Cotizar por kilo. |
| 9 | 50101538-024 | Zanahoria | Zanahoria fresca de tamaño mediano, de color uniforme, con una maduración máxima del 80%, en perfecto estado de conservación para el consumo, la provisión se hará en paquetes de un kilo. Cotizar por kilo. |
| 10 | 50101538-025 | Zapallo | Zapallo Nacional razonablemente libres de tierra adherida, fresca y madura, de tamaño mediano a grande, de color verde, no deberá estar en estado de descomposición en el momento de la recepción. Presentación en paquetes de un kilo. Cotizar por kilo. |
| 11 | 50101538-010 | Perejil | Perejil fresco Perejil, Perejil, fresca, no reseca y bien conservada. Presentación en bolsa de polietileno. Cotizar por maso. |
| 12 | 50221001-005 | Lenteja | Lenteja granos enteros descascarados, lustrosos, secos, no ardidos, sin picaduras, en buen estado de conservación, libre de gorgojos, u otros insectos, polvos y otras sustancias extrañas. Presentación en paquete impermeable de 1 kilo. Cotizar por paquete. |
| 13 | 50221101-001 | Arroz | Arroz Tipo I,granos largos enteros descascarados, lustrosos, secos, no ardidos, sin picaduras, en buen estado de conservación, libre de gorgojos u otros insectos, polvos y otras sustancias extrañas, presentación en paquete de 1 kg. Cotizar por paquete. |
| 14 | 50151513-001 | Aceite Vegetal | Aceite Comestible 100% de Girasol, Aceite comestible 100 % de Girasol, en frasco de plástico de 1,5 litros. Con fecha de vencimiento impreso por el producto. Con la marca del bien, la descripción de ingredientes e información nutricional impresa por el frasco. Vencimiento no menor a 12 meses a partir de la fecha de entrega. Cotizar por frasco. |
| 15 | 50161509-002 | Azucar blanca | Azúcar orgánica, cristalina, blanca, refinada, sin humedad y sin sustancias extrañas, presentación en paquete de un kilogramo. Con la marca del bien, la descripción de ingredientes e información nutricional impresa por el paquete. Vencimiento no menor a 12 meses a partir de la fecha de entrega. Cotizar por paquete. |
| 16 | 50192902-001 | Fideos | Fideos surtidos (Cortadito, spaghetti o caracolito) de harina de trigo tipo 000 con carbohidratos, proteínas, lípidos, sodio, potasio, calcio, fósforo y hierro, no quebradizos, bien conservados, en paquete de plásticos impermeable de 400grs. Con la marca del bien, la descripción de ingredientes e información nutricional impresa por el paquete. Vencimiento no menor a 12 meses a partir de la fecha de entrega. Cotizar por paquete. |
| 17 | 50221201-002 | Preparado de cereal/cereales | Elaborado con harina de trigo, avena, arroz, maiz, cebada triturado (apto para bebes y niños) presentacion en caja de 200 gramos, con la marca del bien, la descripción de ingredientes e información nutricional impresa por el paquete. Vencimiento no menor a 12 meses a partir de la fecha de entrega |
| 18 | 50221102-004 | Harina de trigo | Harina de trigo Tipo 0000. Envasado en paquetes de papel de 1 kg. |
| 19 | 50221101-9995 | Locrillo | Locrillo envasado en paquete de plástico impermeable de 1 Kg. |
| 20 | 50171551-001 | Sal fina | Sal Fina Yodada, bien conservado, sin rastros de deterioro, humedad o moho. Presentación en paquetes de plástico de 1 kilo. Con la marca del bien, la descripción de ingredientes e información nutricional impresa por el paquete. Vencimiento no menor a 12 meses a partir de la fecha de entrega. Cotizar por paquete. |
| 21 | 50221101-006 | Poroto rojo | Poroto rojo o colorado, granos enteros descascarados, lustrosos, secos, no ardidos, sin picaduras, en buen estado de conservación, libre de gorgojos, u otros insectos, polvos y otras sustancias extrañas. Presentación en paquete impermeable de 1 kilo. Cotizar por paquete. |
| 22 | 50221102-003 | Harina de maiz | Harina de maíz, fresca y bien conservada. Cotizar por kilo, presentación en paquete de 1 kg. |
| 23 | 50131612-001 | Huevos en la cascara de gallina | Huevos de gallina Tipo A, frescos, conservados en buen estado sin quebraduras, en paquetes o planchas de 12 unidades. Establecimientos aprobados por SENACSA. Deberá contener su fecha de vencimiento el cual no podrá ser inferior a 1 mes a partir de la fecha de entrega. Cotizar por caja de doce huevos. |
| 24 | 50112001-024 | Carne vacuna | Lomo de carne vacuna limpia, fresca, de poca grasa y conservados en buen estado, de tipo exportación, transportado en vehículos habilitados por la autoridad competente y conforme a las normas exigidas para el transporte, acompañado de copia de la fecha de retiro del embarque del frigorífico. Envasado en paquete de polietileno. Presentación en cortes de carnicería. Cotizar por kilo. |
| 25 | 50111510-003 | Pechuga de pollo | Pechuga de pollo tamaño grande, limpio, libre de contusiones, fresco, que presente color blanco, ligeramente amarillento. Envasado en paquete de polietileno, la provisión será por kilogramos y en buenas condiciones de conservación, transportado en vehículos habilitados por la autoridad competente y conforme a las normas exigidas para el transporte, acompañado de copia de la fecha de retiro del embarque del frigorífico. Vencimiento no inferior a 10 días a partir de la fecha de entrega. Cotizar por kilo. |
| 26 | 50131801-001 | Queso tipo Paraguay | Queso Paraguay elaborado con leche vacuna, fresca y tierna, sin olor desagradable, en perfecto estado de conservación, exento de sustancias contaminantes. Se entiende por queso fresco el que está listo para el consumo poco después de su fabricación. El producto no debe tener agregado de grasa y/o proteínas de origen no lácteo. El producto deberá ser inocuo y adecuado para el consumo humano, debe ser procesado, envasado, almacenado y transportado en condiciones que no produzcan, desarrollen o agreguen sustancias físicas, químicas o biológicas que pongan en riesgo la salud del consumidor. La provisión será por kg. Cotizar por kg. |
| 27 | 50131702-013 | Yogurt no dietetico | Yogurt en sachet de un litro. La entrega se hará con un mínimo de 30 días antes de su fecha de vencimiento, con la marca del bien impresa en el sachet, Nº R.E. y R.S.P.A.. Cotizar por sachet de un litro. |
| 28 | 50101538-003 | Ajo | Ajo por Cabeza, Ajo, raíz bulbosa redondeada (cabeza), compuesta de entre 12 a 15 bulbillos (dientes) con un tamaño de entre 2cm y 3 cm, peso máximo de 10 Grs., con un olor marcado y característico. Cotizar por cabeza. |
| 29 | 50221102-001 | Avena arrollada | Avena instantánea. Presentación paquete de 400 gramos. Con la marca del bien, la descripción de ingredientes e información nutricional impresa por el paquete. Vencimiento no menor a 12 meses a partir de la fecha de entrega. Cotizar por paquete. |
| 30 | 501311702-011 | Leche de entera liquido | según plantilla |
| 31 | 50131702-009 | Manteca | Manteca vegetal en paquete de 200 Grs. herméticamente cerrado. Con la marca del bien, la descripción de ingredientes e información nutricional impresa . Vencimiento no menor a 2 meses a partir de la fecha de entrega. |
| 32 | 50181903-007 | Pancito | Pancito de Viena. Paquete de 12 unidades |
| 33 | 50181903-004 | Palito | Según plantilla |
| 34 | 50181909-002 | Galletita dulce | Galletitas de maicena, crocantes. Presentación paquete de 180 Grs.Con la marca del bien, la descripción de ingredientes e información nutricional impresa por el paquete. Vencimiento no menor a 12 meses a partir de la fecha de entrega. Cotizar por paquete. |
| 35 | 50181909-003 | Galletita salada | Según plantilla |
El propósito de la Especificaciones Técnicas (EETT), es el de definir las carácteristicas técnicas de los bienes que la convocante requiere. La convocante preparará las EETT detalladas teniendo en cuenta que:
- Las EETT constituyen los puntos de referencia contra los cuales la convocante podrá verificar el cumplimiento técnico de las ofertas y posteriormente evaluarlas. Por lo tanto, unas EETT bien definidas facilitarán a los oferentes la preparación de ofertas que se ajusten a los documentos de licitación, y a la convocante el examen, evaluación y comparación de las ofertas.
- En las EETT se deberá estipular que todos los bienes o materiales que se incorporen en los bienes deberán ser nuevos, sin uso y del modelo más reciente o actual, y que contendrán todos los perfeccionamientos recientes en materia de diseño y materiales, a menos que en el contrato se disponga otra cosa.
- En las EETT se utilizarán las mejores prácticas. Ejemplos de especificaciones de adquisiciones similares satisfactorias en el mismo sector podrán proporcionar bases concretas para redactar las EETT.
- Las EETT deberán ser lo suficientemente amplias para evitar restricciones relativas a manufactura, materiales, y equipo generalmente utilizados en la fabricación de bienes similares.
- Las normas de calidad del equipo, materiales y manufactura especificadas en los Documentos de Licitación no deberán ser restrictivas. Siempre que sea posible deberán especificarse normas de calidad internacionales . Se deberán evitar referencias a marcas, números de catálogos u otros detalles que limiten los materiales o artículos a un fabricante en particular. Cuando sean inevitables dichas descripciones, siempre deberá estar seguida de expresiones tales como “o sustancialmente equivalente” u “o por lo menos equivalente”. Cuando en las ET se haga referencia a otras normas o códigos de práctica particulares, éstos solo serán aceptables si a continuación de los mismos se agrega un enunciado indicando otras normas emitidas por autoridades reconocidas que aseguren que la calidad sea por lo menos sustancialmente igual.
- Asimismo, respecto de los tipos conocidos de materiales, artefactos o equipos, cuando únicamente puedan ser caracterizados total o parcialmente mediante nomenclatura, simbología, signos distintivos no universales o marcas, únicamente se hará a manera de referencia, procurando que la alusión se adecue a estándares internacionales comúnmente aceptados.
- Las EETT deberán describir detalladamente los siguientes requisitos con respecto a por lo menos lo siguiente:
(a) Normas de calidad de los materiales y manufactura para la producción y fabricación de los bienes.
(b) Lista detallada de las pruebas requeridas (tipo y número).
(c) Otro trabajo adicional y/o servicios requeridos para lograr la entrega o el cumplimiento total.
(d) Actividades detalladas que deberá cumplir el proveedor, y consiguiente participación de la convocante.
(e) Lista detallada de avales de funcionamiento cubiertas por la garantía, y las especificaciones de las multas aplicables en caso de que dichos avales no se cumplan.
- Las EETT deberán especificar todas las características y requisitos técnicos esenciales y de funcionamiento, incluyendo los valores máximos o mínimos aceptables o garantizados, según corresponda. Cuando sea necesario, la convocante deberá incluir un formulario específico adicional de oferta (como un Anexo al Formulario de Presentación de la Oferta), donde el oferente proporcionará la información detallada de dichas características técnicas o de funcionamiento con relación a los valores aceptables o garantizados.
Cuando la convocante requiera que el oferente proporcione en su oferta una parte de o todas las Especificaciones Técnicas, cronogramas técnicos, u otra información técnica, la convocante deberá especificar detalladamente la naturaleza y alcance de la información requerida y la forma en que deberá ser presentada por el oferente en su oferta.
Si se debe proporcionar un resumen de las EETT, la convocante deberá insertar la información en la tabla siguiente. El oferente preparará un cuadro similar para documentar el cumplimiento con los requerimientos.
Especificaciones técnicas - CPS
Los productos y/o servicios a ser requeridos cuentan con las siguientes especificaciones técnicas:
| Items | Codigo de catalogo | Descripción | Especificaciones tecnicas |
| 1 | 50101538-9994 | Papa negra | Papa Negra razonablemente libres de tierra adherida, frescos, sin hongos, maduras y de color uniforme, en buen estado para el consumo. Presentación en paquetes de un kilo. Cotizar por kg. |
| 2 | 50101634-006 | Manzana | Manzana roja mediana, sin hongos, maduras y de color uniforme, en buen estado para el consumo. Presentación en paquete de cartón. Cotizar por kilo. |
| 3 | 50101634-002 | Banana | Banana Karapé, Banana del tipo karape, tamaño grande, la provisión se hará por kilo, deberán estar en buen estado de conservación para el consumo, con una maduración mínima del 50%, sin contaminación de sustancias extrañas. Cotizar por kilo. |
| 4 | 50101634-008 | Naranja | Naranja sin hongos, maduras y de color uniforme, en buen estado para el consumo. Presentación en paquete. Cotizar por kilo. |
| 5 | 50101538-019 | Cebollita en hoja | Cebollita en hoja fresca, no reseca y bien conservada. Presentación en bolsa de polietileno. Cotizar por maso. |
| 6 | 50101538-018 | Cebolla | Cebolla en cabeza de tamaño mediano, sin hongos, maduras y de color uniforme, en buen estado para el consumo, deberá estar exenta de brotes, la provisión se hará en paquete de polietileno. Cotizar por kilo. |
| 7 | 50101538-9992 | Locote verde | Locote verde, frescos y maduros, bien conservados. Presentación en bolsa de 1 kg. Cotizar por kilo. |
| 8 | 50101538-023 | Tomate | Tomate tipo perita, tamaño mediano, en buen estado de conservación, sin contaminación de sustancias extrañas, con una maduración máxima del 80%, con color uniforme y sin tumores ni insectos. Presentación en paquetes de un kilo. Cotizar por kilo. |
| 9 | 50101538-024 | Zanahoria | Zanahoria fresca de tamaño mediano, de color uniforme, con una maduración máxima del 80%, en perfecto estado de conservación para el consumo, la provisión se hará en paquetes de un kilo. Cotizar por kilo. |
| 10 | 50101538-025 | Zapallo | Zapallo Nacional razonablemente libres de tierra adherida, fresca y madura, de tamaño mediano a grande, de color verde, no deberá estar en estado de descomposición en el momento de la recepción. Presentación en paquetes de un kilo. Cotizar por kilo. |
| 11 | 50101538-010 | Perejil | Perejil fresco Perejil, Perejil, fresca, no reseca y bien conservada. Presentación en bolsa de polietileno. Cotizar por maso. |
| 12 | 50221001-005 | Lenteja | Lenteja granos enteros descascarados, lustrosos, secos, no ardidos, sin picaduras, en buen estado de conservación, libre de gorgojos, u otros insectos, polvos y otras sustancias extrañas. Presentación en paquete impermeable de 1 kilo. Cotizar por paquete. |
| 13 | 50221101-001 | Arroz | Arroz Tipo I,granos largos enteros descascarados, lustrosos, secos, no ardidos, sin picaduras, en buen estado de conservación, libre de gorgojos u otros insectos, polvos y otras sustancias extrañas, presentación en paquete de 1 kg. Cotizar por paquete. |
| 14 | 50151513-001 | Aceite Vegetal | Aceite Comestible 100% de Girasol, Aceite comestible 100 % de Girasol, en frasco de plástico de 1,5 litros. Con fecha de vencimiento impreso por el producto. Con la marca del bien, la descripción de ingredientes e información nutricional impresa por el frasco. Vencimiento no menor a 12 meses a partir de la fecha de entrega. Cotizar por frasco. |
| 15 | 50161509-002 | Azucar blanca | Azúcar orgánica, cristalina, blanca, refinada, sin humedad y sin sustancias extrañas, presentación en paquete de un kilogramo. Con la marca del bien, la descripción de ingredientes e información nutricional impresa por el paquete. Vencimiento no menor a 12 meses a partir de la fecha de entrega. Cotizar por paquete. |
| 16 | 50192902-001 | Fideos | Fideos surtidos (Cortadito, spaghetti o caracolito) de harina de trigo tipo 000 con carbohidratos, proteínas, lípidos, sodio, potasio, calcio, fósforo y hierro, no quebradizos, bien conservados, en paquete de plásticos impermeable de 400grs. Con la marca del bien, la descripción de ingredientes e información nutricional impresa por el paquete. Vencimiento no menor a 12 meses a partir de la fecha de entrega. Cotizar por paquete. |
| 17 | 50221201-002 | Preparado de cereal/cereales | Elaborado con harina de trigo, avena, arroz, maiz, cebada triturado (apto para bebes y niños) presentacion en caja de 200 gramos, con la marca del bien, la descripción de ingredientes e información nutricional impresa por el paquete. Vencimiento no menor a 12 meses a partir de la fecha de entrega |
| 18 | 50221102-004 | Harina de trigo | Harina de trigo Tipo 0000. Envasado en paquetes de papel de 1 kg. |
| 19 | 50221101-9995 | Locrillo | Locrillo envasado en paquete de plástico impermeable de 1 Kg. |
| 20 | 50171551-001 | Sal fina | Sal Fina Yodada, bien conservado, sin rastros de deterioro, humedad o moho. Presentación en paquetes de plástico de 1 kilo. Con la marca del bien, la descripción de ingredientes e información nutricional impresa por el paquete. Vencimiento no menor a 12 meses a partir de la fecha de entrega. Cotizar por paquete. |
| 21 | 50221101-006 | Poroto rojo | Poroto rojo o colorado, granos enteros descascarados, lustrosos, secos, no ardidos, sin picaduras, en buen estado de conservación, libre de gorgojos, u otros insectos, polvos y otras sustancias extrañas. Presentación en paquete impermeable de 1 kilo. Cotizar por paquete. |
| 22 | 50221102-003 | Harina de maiz | Harina de maíz, fresca y bien conservada. Cotizar por kilo, presentación en paquete de 1 kg. |
| 23 | 50131612-001 | Huevos en la cascara de gallina | Huevos de gallina Tipo A, frescos, conservados en buen estado sin quebraduras, en paquetes o planchas de 12 unidades. Establecimientos aprobados por SENACSA. Deberá contener su fecha de vencimiento el cual no podrá ser inferior a 1 mes a partir de la fecha de entrega. Cotizar por caja de doce huevos. |
| 24 | 50112001-024 | Carne vacuna | Lomo de carne vacuna limpia, fresca, de poca grasa y conservados en buen estado, de tipo exportación, transportado en vehículos habilitados por la autoridad competente y conforme a las normas exigidas para el transporte, acompañado de copia de la fecha de retiro del embarque del frigorífico. Envasado en paquete de polietileno. Presentación en cortes de carnicería. Cotizar por kilo. |
| 25 | 50111510-003 | Pechuga de pollo | Pechuga de pollo tamaño grande, limpio, libre de contusiones, fresco, que presente color blanco, ligeramente amarillento. Envasado en paquete de polietileno, la provisión será por kilogramos y en buenas condiciones de conservación, transportado en vehículos habilitados por la autoridad competente y conforme a las normas exigidas para el transporte, acompañado de copia de la fecha de retiro del embarque del frigorífico. Vencimiento no inferior a 10 días a partir de la fecha de entrega. Cotizar por kilo. |
| 26 | 50131801-001 | Queso tipo Paraguay | Queso Paraguay elaborado con leche vacuna, fresca y tierna, sin olor desagradable, en perfecto estado de conservación, exento de sustancias contaminantes. Se entiende por queso fresco el que está listo para el consumo poco después de su fabricación. El producto no debe tener agregado de grasa y/o proteínas de origen no lácteo. El producto deberá ser inocuo y adecuado para el consumo humano, debe ser procesado, envasado, almacenado y transportado en condiciones que no produzcan, desarrollen o agreguen sustancias físicas, químicas o biológicas que pongan en riesgo la salud del consumidor. La provisión será por kg. Cotizar por kg. |
| 27 | 50131702-013 | Yogurt no dietetico | Yogurt en sachet de un litro. La entrega se hará con un mínimo de 30 días antes de su fecha de vencimiento, con la marca del bien impresa en el sachet, Nº R.E. y R.S.P.A.. Cotizar por sachet de un litro. |
| 28 | 50101538-003 | Ajo | Ajo por Cabeza, Ajo, raíz bulbosa redondeada (cabeza), compuesta de entre 12 a 15 bulbillos (dientes) con un tamaño de entre 2cm y 3 cm, peso máximo de 10 Grs., con un olor marcado y característico. Cotizar por cabeza. |
| 29 | 50221102-001 | Avena arrollada | Avena instantánea. Presentación paquete de 400 gramos. Con la marca del bien, la descripción de ingredientes e información nutricional impresa por el paquete. Vencimiento no menor a 12 meses a partir de la fecha de entrega. Cotizar por paquete. |
| 30 | 501311702-011 | Leche de entera liquido | según plantilla |
| 31 | 50131702-009 | Manteca | Manteca vegetal en paquete de 200 Grs. herméticamente cerrado. Con la marca del bien, la descripción de ingredientes e información nutricional impresa . Vencimiento no menor a 2 meses a partir de la fecha de entrega. |
| 32 | 50181903-007 | Pancito | Pancito de Viena. Paquete de 12 unidades |
| 33 | 50181903-004 | Palito | Según plantilla |
| 34 | 50181909-002 | Galletita dulce | Galletitas de maicena, crocantes. Presentación paquete de 180 Grs.Con la marca del bien, la descripción de ingredientes e información nutricional impresa por el paquete. Vencimiento no menor a 12 meses a partir de la fecha de entrega. Cotizar por paquete. |
| 35 | 50181909-003 | Galletita salada | Según plantilla |
El propósito de la Especificaciones Técnicas (EETT), es el de definir las carácteristicas técnicas de los bienes que la convocante requiere. La convocante preparará las EETT detalladas teniendo en cuenta que:
- Las EETT constituyen los puntos de referencia contra los cuales la convocante podrá verificar el cumplimiento técnico de las ofertas y posteriormente evaluarlas. Por lo tanto, unas EETT bien definidas facilitarán a los oferentes la preparación de ofertas que se ajusten a los documentos de licitación, y a la convocante el examen, evaluación y comparación de las ofertas.
- En las EETT se deberá estipular que todos los bienes o materiales que se incorporen en los bienes deberán ser nuevos, sin uso y del modelo más reciente o actual, y que contendrán todos los perfeccionamientos recientes en materia de diseño y materiales, a menos que en el contrato se disponga otra cosa.
- En las EETT se utilizarán las mejores prácticas. Ejemplos de especificaciones de adquisiciones similares satisfactorias en el mismo sector podrán proporcionar bases concretas para redactar las EETT.
- Las EETT deberán ser lo suficientemente amplias para evitar restricciones relativas a manufactura, materiales, y equipo generalmente utilizados en la fabricación de bienes similares.
- Las normas de calidad del equipo, materiales y manufactura especificadas en los Documentos de Licitación no deberán ser restrictivas. Siempre que sea posible deberán especificarse normas de calidad internacionales . Se deberán evitar referencias a marcas, números de catálogos u otros detalles que limiten los materiales o artículos a un fabricante en particular. Cuando sean inevitables dichas descripciones, siempre deberá estar seguida de expresiones tales como “o sustancialmente equivalente” u “o por lo menos equivalente”. Cuando en las ET se haga referencia a otras normas o códigos de práctica particulares, éstos solo serán aceptables si a continuación de los mismos se agrega un enunciado indicando otras normas emitidas por autoridades reconocidas que aseguren que la calidad sea por lo menos sustancialmente igual.
- Asimismo, respecto de los tipos conocidos de materiales, artefactos o equipos, cuando únicamente puedan ser caracterizados total o parcialmente mediante nomenclatura, simbología, signos distintivos no universales o marcas, únicamente se hará a manera de referencia, procurando que la alusión se adecue a estándares internacionales comúnmente aceptados.
- Las EETT deberán describir detalladamente los siguientes requisitos con respecto a por lo menos lo siguiente:
(a) Normas de calidad de los materiales y manufactura para la producción y fabricación de los bienes.
(b) Lista detallada de las pruebas requeridas (tipo y número).
(c) Otro trabajo adicional y/o servicios requeridos para lograr la entrega o el cumplimiento total.
(d) Actividades detalladas que deberá cumplir el proveedor, y consiguiente participación de la convocante.
(e) Lista detallada de avales de funcionamiento cubiertas por la garantía, y las especificaciones de las multas aplicables en caso de que dichos avales no se cumplan.
- Las EETT deberán especificar todas las características y requisitos técnicos esenciales y de funcionamiento, incluyendo los valores máximos o mínimos aceptables o garantizados, según corresponda. Cuando sea necesario, la convocante deberá incluir un formulario específico adicional de oferta (como un Anexo al Formulario de Presentación de la Oferta), donde el oferente proporcionará la información detallada de dichas características técnicas o de funcionamiento con relación a los valores aceptables o garantizados.
Cuando la convocante requiera que el oferente proporcione en su oferta una parte de o todas las Especificaciones Técnicas, cronogramas técnicos, u otra información técnica, la convocante deberá especificar detalladamente la naturaleza y alcance de la información requerida y la forma en que deberá ser presentada por el oferente en su oferta.
Si se debe proporcionar un resumen de las EETT, la convocante deberá insertar la información en la tabla siguiente. El oferente preparará un cuadro similar para documentar el cumplimiento con los requerimientos.
Detalle de los bienes y/o servicios
Los bienes y/o servicios deberán cumplir con las siguientes especificaciones técnicas y normas:
| Items | Codigo de catalogo | Descripción | Especificaciones tecnicas |
| 1 | 50101538-9994 | Papa negra | Papa Negra razonablemente libres de tierra adherida, frescos, sin hongos, maduras y de color uniforme, en buen estado para el consumo. Presentación en paquetes de un kilo. Cotizar por kg. |
| 2 | 50101634-006 | Manzana | Manzana roja mediana, sin hongos, maduras y de color uniforme, en buen estado para el consumo. Presentación en paquete de cartón. Cotizar por kilo. |
| 3 | 50101634-002 | Banana | Banana Karapé, Banana del tipo karape, tamaño grande, la provisión se hará por kilo, deberán estar en buen estado de conservación para el consumo, con una maduración mínima del 50%, sin contaminación de sustancias extrañas. Cotizar por kilo. |
| 4 | 50101634-008 | Naranja | Naranja sin hongos, maduras y de color uniforme, en buen estado para el consumo. Presentación en paquete. Cotizar por kilo. |
| 5 | 50101538-019 | Cebollita en hoja | Cebollita en hoja fresca, no reseca y bien conservada. Presentación en bolsa de polietileno. Cotizar por maso. |
| 6 | 50101538-018 | Cebolla | Cebolla en cabeza de tamaño mediano, sin hongos, maduras y de color uniforme, en buen estado para el consumo, deberá estar exenta de brotes, la provisión se hará en paquete de polietileno. Cotizar por kilo. |
| 7 | 50101538-9992 | Locote verde | Locote verde, frescos y maduros, bien conservados. Presentación en bolsa de 1 kg. Cotizar por kilo. |
| 8 | 50101538-023 | Tomate | Tomate tipo perita, tamaño mediano, en buen estado de conservación, sin contaminación de sustancias extrañas, con una maduración máxima del 80%, con color uniforme y sin tumores ni insectos. Presentación en paquetes de un kilo. Cotizar por kilo. |
| 9 | 50101538-024 | Zanahoria | Zanahoria fresca de tamaño mediano, de color uniforme, con una maduración máxima del 80%, en perfecto estado de conservación para el consumo, la provisión se hará en paquetes de un kilo. Cotizar por kilo. |
| 10 | 50101538-025 | Zapallo | Zapallo Nacional razonablemente libres de tierra adherida, fresca y madura, de tamaño mediano a grande, de color verde, no deberá estar en estado de descomposición en el momento de la recepción. Presentación en paquetes de un kilo. Cotizar por kilo. |
| 11 | 50101538-010 | Perejil | Perejil fresco Perejil, Perejil, fresca, no reseca y bien conservada. Presentación en bolsa de polietileno. Cotizar por maso. |
| 12 | 50221001-005 | Lenteja | Lenteja granos enteros descascarados, lustrosos, secos, no ardidos, sin picaduras, en buen estado de conservación, libre de gorgojos, u otros insectos, polvos y otras sustancias extrañas. Presentación en paquete impermeable de 1 kilo. Cotizar por paquete. |
| 13 | 50221101-001 | Arroz | Arroz Tipo I,granos largos enteros descascarados, lustrosos, secos, no ardidos, sin picaduras, en buen estado de conservación, libre de gorgojos u otros insectos, polvos y otras sustancias extrañas, presentación en paquete de 1 kg. Cotizar por paquete. |
| 14 | 50151513-001 | Aceite Vegetal | Aceite Comestible 100% de Girasol, Aceite comestible 100 % de Girasol, en frasco de plástico de 1,5 litros. Con fecha de vencimiento impreso por el producto. Con la marca del bien, la descripción de ingredientes e información nutricional impresa por el frasco. Vencimiento no menor a 12 meses a partir de la fecha de entrega. Cotizar por frasco. |
| 15 | 50161509-002 | Azucar blanca | Azúcar orgánica, cristalina, blanca, refinada, sin humedad y sin sustancias extrañas, presentación en paquete de un kilogramo. Con la marca del bien, la descripción de ingredientes e información nutricional impresa por el paquete. Vencimiento no menor a 12 meses a partir de la fecha de entrega. Cotizar por paquete. |
| 16 | 50192902-001 | Fideos | Fideos surtidos (Cortadito, spaghetti o caracolito) de harina de trigo tipo 000 con carbohidratos, proteínas, lípidos, sodio, potasio, calcio, fósforo y hierro, no quebradizos, bien conservados, en paquete de plásticos impermeable de 400grs. Con la marca del bien, la descripción de ingredientes e información nutricional impresa por el paquete. Vencimiento no menor a 12 meses a partir de la fecha de entrega. Cotizar por paquete. |
| 17 | 50221201-002 | Preparado de cereal/cereales | Elaborado con harina de trigo, avena, arroz, maiz, cebada triturado (apto para bebes y niños) presentacion en caja de 200 gramos, con la marca del bien, la descripción de ingredientes e información nutricional impresa por el paquete. Vencimiento no menor a 12 meses a partir de la fecha de entrega |
| 18 | 50221102-004 | Harina de trigo | Harina de trigo Tipo 0000. Envasado en paquetes de papel de 1 kg. |
| 19 | 50221101-9995 | Locrillo | Locrillo envasado en paquete de plástico impermeable de 1 Kg. |
| 20 | 50171551-001 | Sal fina | Sal Fina Yodada, bien conservado, sin rastros de deterioro, humedad o moho. Presentación en paquetes de plástico de 1 kilo. Con la marca del bien, la descripción de ingredientes e información nutricional impresa por el paquete. Vencimiento no menor a 12 meses a partir de la fecha de entrega. Cotizar por paquete. |
| 21 | 50221101-006 | Poroto rojo | Poroto rojo o colorado, granos enteros descascarados, lustrosos, secos, no ardidos, sin picaduras, en buen estado de conservación, libre de gorgojos, u otros insectos, polvos y otras sustancias extrañas. Presentación en paquete impermeable de 1 kilo. Cotizar por paquete. |
| 22 | 50221102-003 | Harina de maiz | Harina de maíz, fresca y bien conservada. Cotizar por kilo, presentación en paquete de 1 kg. |
| 23 | 50131612-001 | Huevos en la cascara de gallina | Huevos de gallina Tipo A, frescos, conservados en buen estado sin quebraduras, en paquetes o planchas de 12 unidades. Establecimientos aprobados por SENACSA. Deberá contener su fecha de vencimiento el cual no podrá ser inferior a 1 mes a partir de la fecha de entrega. Cotizar por caja de doce huevos. |
| 24 | 50112001-024 | Carne vacuna en res | Lomo de carne vacuna limpia, fresca, de poca grasa y conservados en buen estado, de tipo exportación, transportado en vehículos habilitados por la autoridad competente y conforme a las normas exigidas para el transporte, acompañado de copia de la fecha de retiro del embarque del frigorífico. Envasado en paquete de polietileno. Presentación en cortes de carnicería. Cotizar por kilo. |
| 25 | 50111510-003 | Pechuga de pollo | Pechuga de pollo tamaño grande, limpio, libre de contusiones, fresco, que presente color blanco, ligeramente amarillento. Envasado en paquete de polietileno, la provisión será por kilogramos y en buenas condiciones de conservación, transportado en vehículos habilitados por la autoridad competente y conforme a las normas exigidas para el transporte, acompañado de copia de la fecha de retiro del embarque del frigorífico. Vencimiento no inferior a 10 días a partir de la fecha de entrega. Cotizar por kilo. |
| 26 | 50131801-001 | Queso tipo Paraguay | Queso Paraguay elaborado con leche vacuna, fresca y tierna, sin olor desagradable, en perfecto estado de conservación, exento de sustancias contaminantes. Se entiende por queso fresco el que está listo para el consumo poco después de su fabricación. El producto no debe tener agregado de grasa y/o proteínas de origen no lácteo. El producto deberá ser inocuo y adecuado para el consumo humano, debe ser procesado, envasado, almacenado y transportado en condiciones que no produzcan, desarrollen o agreguen sustancias físicas, químicas o biológicas que pongan en riesgo la salud del consumidor. La provisión será por kg. Cotizar por kg. |
| 27 | 50131702-013 | Yogurt no dietetico | Yogurt en sachet de un litro. La entrega se hará con un mínimo de 30 días antes de su fecha de vencimiento, con la marca del bien impresa en el sachet, Nº R.E. y R.S.P.A.. Cotizar por sachet de un litro. |
| 28 | 50101538-003 | Ajo | Ajo por Cabeza, Ajo, raíz bulbosa redondeada (cabeza), compuesta de entre 12 a 15 bulbillos (dientes) con un tamaño de entre 2cm y 3 cm, peso máximo de 10 Grs., con un olor marcado y característico. Cotizar por cabeza. |
| 29 | 50221102-001 | Avena arrollada | Avena instantánea. Presentación paquete de 400 gramos. Con la marca del bien, la descripción de ingredientes e información nutricional impresa por el paquete. Vencimiento no menor a 12 meses a partir de la fecha de entrega. Cotizar por paquete. |
| 30 | 501311702-011 | Leche de entera liquido | según plantilla |
| 31 | 50131702-009 | Manteca | Manteca vegetal en paquete de 200 Grs. herméticamente cerrado. Con la marca del bien, la descripción de ingredientes e información nutricional impresa . Vencimiento no menor a 2 meses a partir de la fecha de entrega. |
| 32 | 50181903-007 | Pancito | Pancito de Viena. Paquete de 12 unidades |
| 33 | 50181903-004 | Palito | según plantilla |
| 34 | 50181909-002 | Galletita dulce | Galletitas de maicena, crocantes. Presentación paquete de 180 Grs.Con la marca del bien, la descripción de ingredientes e información nutricional impresa por el paquete. Vencimiento no menor a 12 meses a partir de la fecha de entrega. Cotizar por paquete. |
| 35 | 50181909-003 | Galletita salada | según plantilla |
Detalle de los bienes y/o servicios
Los bienes y/o servicios deberán cumplir con las siguientes especificaciones técnicas y normas:
| Items | Codigo de catalogo | Descripción | Especificaciones tecnicas |
| 1 | 50101538-9994 | Papa negra | Papa Negra razonablemente libres de tierra adherida, frescos, sin hongos, maduras y de color uniforme, en buen estado para el consumo. Presentación en paquetes de un kilo. Cotizar por kg. |
| 2 | 50101634-006 | Manzana | Manzana roja mediana, sin hongos, maduras y de color uniforme, en buen estado para el consumo. Presentación en paquete de cartón. Cotizar por kilo. |
| 3 | 50101634-002 | Banana | Banana Karapé, Banana del tipo karape, tamaño grande, la provisión se hará por kilo, deberán estar en buen estado de conservación para el consumo, con una maduración mínima del 50%, sin contaminación de sustancias extrañas. Cotizar por kilo. |
| 4 | 50101634-008 | Naranja | Naranja sin hongos, maduras y de color uniforme, en buen estado para el consumo. Presentación en paquete. Cotizar por kilo. |
| 5 | 50101538-019 | Cebollita en hoja | Cebollita en hoja fresca, no reseca y bien conservada. Presentación en bolsa de polietileno. Cotizar por maso. |
| 6 | 50101538-018 | Cebolla | Cebolla en cabeza de tamaño mediano, sin hongos, maduras y de color uniforme, en buen estado para el consumo, deberá estar exenta de brotes, la provisión se hará en paquete de polietileno. Cotizar por kilo. |
| 7 | 50101538-9992 | Locote verde | Locote verde, frescos y maduros, bien conservados. Presentación en bolsa de 1 kg. Cotizar por kilo. |
| 8 | 50101538-023 | Tomate | Tomate tipo perita, tamaño mediano, en buen estado de conservación, sin contaminación de sustancias extrañas, con una maduración máxima del 80%, con color uniforme y sin tumores ni insectos. Presentación en paquetes de un kilo. Cotizar por kilo. |
| 9 | 50101538-024 | Zanahoria | Zanahoria fresca de tamaño mediano, de color uniforme, con una maduración máxima del 80%, en perfecto estado de conservación para el consumo, la provisión se hará en paquetes de un kilo. Cotizar por kilo. |
| 10 | 50101538-025 | Zapallo | Zapallo Nacional razonablemente libres de tierra adherida, fresca y madura, de tamaño mediano a grande, de color verde, no deberá estar en estado de descomposición en el momento de la recepción. Presentación en paquetes de un kilo. Cotizar por kilo. |
| 11 | 50101538-010 | Perejil | Perejil fresco Perejil, Perejil, fresca, no reseca y bien conservada. Presentación en bolsa de polietileno. Cotizar por maso. |
| 12 | 50221001-005 | Lenteja | Lenteja granos enteros descascarados, lustrosos, secos, no ardidos, sin picaduras, en buen estado de conservación, libre de gorgojos, u otros insectos, polvos y otras sustancias extrañas. Presentación en paquete impermeable de 1 kilo. Cotizar por paquete. |
| 13 | 50221101-001 | Arroz | Arroz Tipo I,granos largos enteros descascarados, lustrosos, secos, no ardidos, sin picaduras, en buen estado de conservación, libre de gorgojos u otros insectos, polvos y otras sustancias extrañas, presentación en paquete de 1 kg. Cotizar por paquete. |
| 14 | 50151513-001 | Aceite Vegetal | Aceite Comestible 100% de Girasol, Aceite comestible 100 % de Girasol, en frasco de plástico de 1,5 litros. Con fecha de vencimiento impreso por el producto. Con la marca del bien, la descripción de ingredientes e información nutricional impresa por el frasco. Vencimiento no menor a 12 meses a partir de la fecha de entrega. Cotizar por frasco. |
| 15 | 50161509-002 | Azucar blanca | Azúcar orgánica, cristalina, blanca, refinada, sin humedad y sin sustancias extrañas, presentación en paquete de un kilogramo. Con la marca del bien, la descripción de ingredientes e información nutricional impresa por el paquete. Vencimiento no menor a 12 meses a partir de la fecha de entrega. Cotizar por paquete. |
| 16 | 50192902-001 | Fideos | Fideos surtidos (Cortadito, spaghetti o caracolito) de harina de trigo tipo 000 con carbohidratos, proteínas, lípidos, sodio, potasio, calcio, fósforo y hierro, no quebradizos, bien conservados, en paquete de plásticos impermeable de 400grs. Con la marca del bien, la descripción de ingredientes e información nutricional impresa por el paquete. Vencimiento no menor a 12 meses a partir de la fecha de entrega. Cotizar por paquete. |
| 17 | 50221201-002 | Preparado de cereal/cereales | Elaborado con harina de trigo, avena, arroz, maiz, cebada triturado (apto para bebes y niños) presentacion en caja de 200 gramos, con la marca del bien, la descripción de ingredientes e información nutricional impresa por el paquete. Vencimiento no menor a 12 meses a partir de la fecha de entrega |
| 18 | 50221102-004 | Harina de trigo | Harina de trigo Tipo 0000. Envasado en paquetes de papel de 1 kg. |
| 19 | 50221101-9995 | Locrillo | Locrillo envasado en paquete de plástico impermeable de 1 Kg. |
| 20 | 50171551-001 | Sal fina | Sal Fina Yodada, bien conservado, sin rastros de deterioro, humedad o moho. Presentación en paquetes de plástico de 1 kilo. Con la marca del bien, la descripción de ingredientes e información nutricional impresa por el paquete. Vencimiento no menor a 12 meses a partir de la fecha de entrega. Cotizar por paquete. |
| 21 | 50221101-006 | Poroto rojo | Poroto rojo o colorado, granos enteros descascarados, lustrosos, secos, no ardidos, sin picaduras, en buen estado de conservación, libre de gorgojos, u otros insectos, polvos y otras sustancias extrañas. Presentación en paquete impermeable de 1 kilo. Cotizar por paquete. |
| 22 | 50221102-003 | Harina de maiz | Harina de maíz, fresca y bien conservada. Cotizar por kilo, presentación en paquete de 1 kg. |
| 23 | 50131612-001 | Huevos en la cascara de gallina | Huevos de gallina Tipo A, frescos, conservados en buen estado sin quebraduras, en paquetes o planchas de 12 unidades. Establecimientos aprobados por SENACSA. Deberá contener su fecha de vencimiento el cual no podrá ser inferior a 1 mes a partir de la fecha de entrega. Cotizar por caja de doce huevos. |
| 24 | 50112001-024 | Carne vacuna | Lomo de carne vacuna limpia, fresca, de poca grasa y conservados en buen estado, de tipo exportación, transportado en vehículos habilitados por la autoridad competente y conforme a las normas exigidas para el transporte, acompañado de copia de la fecha de retiro del embarque del frigorífico. Envasado en paquete de polietileno. Presentación en cortes de carnicería. Cotizar por kilo. |
| 25 | 50111510-003 | Pechuga de pollo | Pechuga de pollo tamaño grande, limpio, libre de contusiones, fresco, que presente color blanco, ligeramente amarillento. Envasado en paquete de polietileno, la provisión será por kilogramos y en buenas condiciones de conservación, transportado en vehículos habilitados por la autoridad competente y conforme a las normas exigidas para el transporte, acompañado de copia de la fecha de retiro del embarque del frigorífico. Vencimiento no inferior a 10 días a partir de la fecha de entrega. Cotizar por kilo. |
| 26 | 50131801-001 | Queso tipo Paraguay | Queso Paraguay elaborado con leche vacuna, fresca y tierna, sin olor desagradable, en perfecto estado de conservación, exento de sustancias contaminantes. Se entiende por queso fresco el que está listo para el consumo poco después de su fabricación. El producto no debe tener agregado de grasa y/o proteínas de origen no lácteo. El producto deberá ser inocuo y adecuado para el consumo humano, debe ser procesado, envasado, almacenado y transportado en condiciones que no produzcan, desarrollen o agreguen sustancias físicas, químicas o biológicas que pongan en riesgo la salud del consumidor. La provisión será por kg. Cotizar por kg. |
| 27 | 50131702-013 | Yogurt no dietetico | Yogurt en sachet de un litro. La entrega se hará con un mínimo de 30 días antes de su fecha de vencimiento, con la marca del bien impresa en el sachet, Nº R.E. y R.S.P.A.. Cotizar por sachet de un litro. |
| 28 | 50101538-003 | Ajo | Ajo por Cabeza, Ajo, raíz bulbosa redondeada (cabeza), compuesta de entre 12 a 15 bulbillos (dientes) con un tamaño de entre 2cm y 3 cm, peso máximo de 10 Grs., con un olor marcado y característico. Cotizar por cabeza. |
| 29 | 50221102-001 | Avena arrollada | Avena instantánea. Presentación paquete de 400 gramos. Con la marca del bien, la descripción de ingredientes e información nutricional impresa por el paquete. Vencimiento no menor a 12 meses a partir de la fecha de entrega. Cotizar por paquete. |
| 30 | 501311702-011 | Leche de entera liquido | según plantilla |
| 31 | 50131702-009 | Manteca | Manteca vegetal en paquete de 200 Grs. herméticamente cerrado. Con la marca del bien, la descripción de ingredientes e información nutricional impresa . Vencimiento no menor a 2 meses a partir de la fecha de entrega. |
| 32 | 50181903-007 | Pancito | Pancito de Viena. Paquete de 12 unidades |
| 33 | 50181903-004 | Palito | según plantilla |
| 34 | 50181909-002 | Galletita dulce | Galletitas de maicena, crocantes. Presentación paquete de 180 Grs.Con la marca del bien, la descripción de ingredientes e información nutricional impresa por el paquete. Vencimiento no menor a 12 meses a partir de la fecha de entrega. Cotizar por paquete. |
| 35 | 50181909-003 | Galletita salada | según plantilla |
Detalle de los bienes y/o servicios
Los bienes y/o servicios deberán cumplir con las siguientes especificaciones técnicas y normas:
| Items | Codigo de catalogo | Descripción | Especificaciones tecnicas |
| 1 | 50101538-9994 | Papa negra | Papa Negra razonablemente libres de tierra adherida, frescos, sin hongos, maduras y de color uniforme, en buen estado para el consumo. Presentación en paquetes de un kilo. Cotizar por kg. |
| 2 | 50101634-006 | Manzana | Manzana roja mediana, sin hongos, maduras y de color uniforme, en buen estado para el consumo. Presentación en paquete de cartón. Cotizar por kilo. |
| 3 | 50101634-002 | Banana | Banana Karapé, Banana del tipo karape, tamaño grande, la provisión se hará por kilo, deberán estar en buen estado de conservación para el consumo, con una maduración mínima del 50%, sin contaminación de sustancias extrañas. Cotizar por kilo. |
| 4 | 50101634-008 | Naranja | Naranja sin hongos, maduras y de color uniforme, en buen estado para el consumo. Presentación en paquete. Cotizar por kilo. |
| 5 | 50101538-019 | Cebollita en hoja | Cebollita en hoja fresca, no reseca y bien conservada. Presentación en bolsa de polietileno. Cotizar por maso. |
| 6 | 50101538-018 | Cebolla | Cebolla en cabeza de tamaño mediano, sin hongos, maduras y de color uniforme, en buen estado para el consumo, deberá estar exenta de brotes, la provisión se hará en paquete de polietileno. Cotizar por kilo. |
| 7 | 50101538-9992 | Locote verde | Locote verde, frescos y maduros, bien conservados. Presentación en bolsa de 1 kg. Cotizar por kilo. |
| 8 | 50101538-023 | Tomate | Tomate tipo perita, tamaño mediano, en buen estado de conservación, sin contaminación de sustancias extrañas, con una maduración máxima del 80%, con color uniforme y sin tumores ni insectos. Presentación en paquetes de un kilo. Cotizar por kilo. |
| 9 | 50101538-024 | Zanahoria | Zanahoria fresca de tamaño mediano, de color uniforme, con una maduración máxima del 80%, en perfecto estado de conservación para el consumo, la provisión se hará en paquetes de un kilo. Cotizar por kilo. |
| 10 | 50101538-025 | Zapallo | Zapallo Nacional razonablemente libres de tierra adherida, fresca y madura, de tamaño mediano a grande, de color verde, no deberá estar en estado de descomposición en el momento de la recepción. Presentación en paquetes de un kilo. Cotizar por kilo. |
| 11 | 50101538-010 | Perejil | Perejil fresco Perejil, Perejil, fresca, no reseca y bien conservada. Presentación en bolsa de polietileno. Cotizar por maso. |
| 12 | 50221001-005 | Lenteja | Lenteja granos enteros descascarados, lustrosos, secos, no ardidos, sin picaduras, en buen estado de conservación, libre de gorgojos, u otros insectos, polvos y otras sustancias extrañas. Presentación en paquete impermeable de 1 kilo. Cotizar por paquete. |
| 13 | 50221101-001 | Arroz | Arroz Tipo I,granos largos enteros descascarados, lustrosos, secos, no ardidos, sin picaduras, en buen estado de conservación, libre de gorgojos u otros insectos, polvos y otras sustancias extrañas, presentación en paquete de 1 kg. Cotizar por paquete. |
| 14 | 50151513-001 | Aceite Vegetal | Aceite Comestible 100% de Girasol, Aceite comestible 100 % de Girasol, en frasco de plástico de 1,5 litros. Con fecha de vencimiento impreso por el producto. Con la marca del bien, la descripción de ingredientes e información nutricional impresa por el frasco. Vencimiento no menor a 12 meses a partir de la fecha de entrega. Cotizar por frasco. |
| 15 | 50161509-002 | Azucar blanca | Azúcar orgánica, cristalina, blanca, refinada, sin humedad y sin sustancias extrañas, presentación en paquete de un kilogramo. Con la marca del bien, la descripción de ingredientes e información nutricional impresa por el paquete. Vencimiento no menor a 12 meses a partir de la fecha de entrega. Cotizar por paquete. |
| 16 | 50192902-001 | Fideos | Fideos surtidos (Cortadito, spaghetti o caracolito) de harina de trigo tipo 000 con carbohidratos, proteínas, lípidos, sodio, potasio, calcio, fósforo y hierro, no quebradizos, bien conservados, en paquete de plásticos impermeable de 400grs. Con la marca del bien, la descripción de ingredientes e información nutricional impresa por el paquete. Vencimiento no menor a 12 meses a partir de la fecha de entrega. Cotizar por paquete. |
| 17 | 50221201-002 | Preparado de cereal/cereales | Elaborado con harina de trigo, avena, arroz, maiz, cebada triturado (apto para bebes y niños) presentacion en caja de 200 gramos, con la marca del bien, la descripción de ingredientes e información nutricional impresa por el paquete. Vencimiento no menor a 12 meses a partir de la fecha de entrega |
| 18 | 50221102-004 | Harina de trigo | Harina de trigo Tipo 0000. Envasado en paquetes de papel de 1 kg. |
| 19 | 50221101-9995 | Locrillo | Locrillo envasado en paquete de plástico impermeable de 1 Kg. |
| 20 | 50171551-001 | Sal fina | Sal Fina Yodada, bien conservado, sin rastros de deterioro, humedad o moho. Presentación en paquetes de plástico de 1 kilo. Con la marca del bien, la descripción de ingredientes e información nutricional impresa por el paquete. Vencimiento no menor a 12 meses a partir de la fecha de entrega. Cotizar por paquete. |
| 21 | 50221101-006 | Poroto rojo | Poroto rojo o colorado, granos enteros descascarados, lustrosos, secos, no ardidos, sin picaduras, en buen estado de conservación, libre de gorgojos, u otros insectos, polvos y otras sustancias extrañas. Presentación en paquete impermeable de 1 kilo. Cotizar por paquete. |
| 22 | 50221102-003 | Harina de maiz | Harina de maíz, fresca y bien conservada. Cotizar por kilo, presentación en paquete de 1 kg. |
| 23 | 50131612-001 | Huevos en la cascara de gallina | Huevos de gallina Tipo A, frescos, conservados en buen estado sin quebraduras, en paquetes o planchas de 12 unidades. Establecimientos aprobados por SENACSA. Deberá contener su fecha de vencimiento el cual no podrá ser inferior a 1 mes a partir de la fecha de entrega. Cotizar por caja de doce huevos. |
| 24 | 50112001-024 | Carne vacuna | Lomo de carne vacuna limpia, fresca, de poca grasa y conservados en buen estado, de tipo exportación, transportado en vehículos habilitados por la autoridad competente y conforme a las normas exigidas para el transporte, acompañado de copia de la fecha de retiro del embarque del frigorífico. Envasado en paquete de polietileno. Presentación en cortes de carnicería. Cotizar por kilo. |
| 25 | 50111510-003 | Pechuga de pollo | Pechuga de pollo tamaño grande, limpio, libre de contusiones, fresco, que presente color blanco, ligeramente amarillento. Envasado en paquete de polietileno, la provisión será por kilogramos y en buenas condiciones de conservación, transportado en vehículos habilitados por la autoridad competente y conforme a las normas exigidas para el transporte, acompañado de copia de la fecha de retiro del embarque del frigorífico. Vencimiento no inferior a 10 días a partir de la fecha de entrega. Cotizar por kilo. |
| 26 | 50131801-001 | Queso tipo Paraguay | Queso Paraguay elaborado con leche vacuna, fresca y tierna, sin olor desagradable, en perfecto estado de conservación, exento de sustancias contaminantes. Se entiende por queso fresco el que está listo para el consumo poco después de su fabricación. El producto no debe tener agregado de grasa y/o proteínas de origen no lácteo. El producto deberá ser inocuo y adecuado para el consumo humano, debe ser procesado, envasado, almacenado y transportado en condiciones que no produzcan, desarrollen o agreguen sustancias físicas, químicas o biológicas que pongan en riesgo la salud del consumidor. La provisión será por kg. Cotizar por kg. |
| 27 | 50131702-013 | Yogurt no dietetico | Yogurt en sachet de un litro. La entrega se hará con un mínimo de 30 días antes de su fecha de vencimiento, con la marca del bien impresa en el sachet, Nº R.E. y R.S.P.A.. Cotizar por sachet de un litro. |
| 28 | 50101538-003 | Ajo | Ajo por Cabeza, Ajo, raíz bulbosa redondeada (cabeza), compuesta de entre 12 a 15 bulbillos (dientes) con un tamaño de entre 2cm y 3 cm, peso máximo de 10 Grs., con un olor marcado y característico. Cotizar por cabeza. |
| 29 | 50221102-001 | Avena arrollada | Avena instantánea. Presentación paquete de 400 gramos. Con la marca del bien, la descripción de ingredientes e información nutricional impresa por el paquete. Vencimiento no menor a 12 meses a partir de la fecha de entrega. Cotizar por paquete. |
| 30 | 501311702-011 | Leche de entera liquido | según plantilla |
| 31 | 50131702-009 | Manteca | Manteca vegetal en paquete de 200 Grs. herméticamente cerrado. Con la marca del bien, la descripción de ingredientes e información nutricional impresa . Vencimiento no menor a 2 meses a partir de la fecha de entrega. |
| 32 | 50181903-007 | Pancito | Pancito de Viena. Paquete de 12 unidades |
| 33 | 50181903-004 | Palito | según plantilla |
| 34 | 50181909-002 | Galletita dulce | Galletitas de maicena, crocantes. Presentación paquete de 180 Grs.Con la marca del bien, la descripción de ingredientes e información nutricional impresa por el paquete. Vencimiento no menor a 12 meses a partir de la fecha de entrega. Cotizar por paquete. |
| 35 | 50181909-003 | Galletita salada | según plantilla |